Recita : Frango no forno com Batata
Olá
negras, como estão ?
O post de
hoje é uma receita super rápida e facil de a fazer ….. para aqueles dias super
chatos e que uma pessoa esta cansada …..
Ingredientes:
- 1 Frango inteiro, cortado em
pedaços
- 6 Dentes de alho amassado e
picado
- Sal a gosto
- Pimenta preta ou branca
- Orégão, caril, entre outras
especiarias a gosto
- 1/2 Xícara (chá) de vinho de
mesa branco
Batatas:
·
1 Kg de
batatas cortadas em pedaços médios
·
Sal a gosto
·
Orégão a
gosto
Modo de Preparo:
- Coloque o frango em uma
travessa e tempere com o alho, sal, pimenta, orégão e vinho de mesa
branco.
- Deixe marinar por cerca de 2
horas dentro do frigorífico.
- Coloque as batatas em uma
panela com água e leve para ferver
- Não cozinhar demais, deixar bem
firmes.
- Escorra a água e misture o sal,
o orégão .
- Coloque o frango e por cima as
batatas
- Leve ao forno médio por cerca
de 1 hora e 30 minutos há 2 horas, ou até que fiquem dourados,
Bem meninas esta é receita maravilhosa para aqueles
dias que temos de fazer muita coisa em casa e não podemos passar muito tempo na
cozinha, enquanto o jantar se faz na cozinha podem estar a fazer outras tarefas
domesticas.
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Bjs grandes
M.L <3
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