Receita: Salada mista com filé de peito de frango gelhado

Olá pessoal , tudo bem?
O verão veio para ficar e neste calor ninguem gosta de comer comidas quentes  certo ? E por isso eu hoje vim partilhar com voces uma receita bem fresca e saudavel .O que vão precisar? 

Ingredientes:

folhas de alface rasgadas
2colheres de sopa de grão-de-bico
 2 colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio
2 palmitos cortados em rodelas
1 filé de peito de frango
1 colher de chá de cheiro verde (opcional)
1 colher de chá de vinagre balsâmico
1 colher de chá de azeite
sal e pimenta a gosto

Preparação:

Passo 1: Tempere o filé de frango com um pouco de sal e pimenta e coloque em uma frigideira antiaderente em fogo alto. Goteje água aos poucos para deixá-lo suculento. Quando estiver dourado, corte o filé de peito de frango em tiras de cerca de 1 cm de largura.

Passo 2: Para a montagem, quebre as folhas de alface no prato. Adicione as rodelas de palmito, o grão-de-bico e os tomatinhos. Coloque por cima as tiras de frango e o cheiro verde (opcional). Tempere com um pouco de sal e pimenta, vinagre balsâmico e azeite de oliva.

 Bem pessoal este foi o post de hoje espero que tenham gostado e até ao próximo post .

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